Witamina D. Słoneczna witamina, która chroni Twój organizm

Witamina D odgrywa olbrzymią rolę w prawidłowym funkcjonowaniu ludzkiego organizmu. Jej niedobory mogą skutkować różnorodnymi dolegliwościami: od problemów skórnych, aż po depresję. Dowiedz się, dlaczego nie warto pomijać roli witaminy D wtedy, gdy pragniesz zachować urodę i dobre samopoczucie przez długi czas.

Witamina D to tak naprawdę kilka związków organicznych, spośród których najważniejsze są obecna w roślinach witamina D2 oraz występująca w organizmach zwierzęcych (w tym także u ludzi) witamina D3. Z tej dwójki o wiele większe znaczenia dla ludzkiego organizmu ma druga z witamin, która przy tym… nie do końca jest witaminą.

Witamina D – czyli słoneczna witamina

Jej syntezowanie przypomina bowiem działanie hormonów: podobnie jak one, również witamina D3 w dużej mierze wytwarzana jest w organizmie, a nie (tak jak w przypadku innych witamin np. witaminy E) dostarczana wraz z pokarmem. Witamina D3 powstaje w wyniku przekształceń obecnych w organizmie tłuszczów, a następnie jest przekształcana w wątrobie i nerkach w swoją biologicznie aktywną formę – kalcytriol.

Przemiany te nie byłyby jednak możliwe, gdyby nie wpływ promieni słonecznych oddziałujących na nasze ciała. To właśnie z tego powodu witamina D3 często nazywana jest “słoneczną witaminą” lub nawet “witaminą życia”.

Witamina D – właściwości i skutki niedoborów

Najważniejszym zadaniem obecnej w naszych organizmach witaminy D jest zapewnienie prawidłowego funkcjonowania układu kostnego. Drastyczne objawy niedoborów tego związku to przede wszystkim choroby takie jak krzywica (u dzieci), próchnica czy też osteoporoza (u osób starszych). Ponadto osoby narażone na niskie poziomy witaminy D mogą także uskarżać się m.in. na osłabienie siły mięśni lub borykać się z obniżoną odpornością na infekcje wirusowe i bakteryjne.

Inne powszechne dolegliwości, które mogą mieć związek z niedoborem tej witaminy, to na przykład zaburzenia pracy układu nerwowego, objawiające się m.in. depresją, obniżonym nastrojem, nadmiernym, chronicznym zmęczeniem i bezsennością. Niskie poziomy witaminy D często obserwuje się także u osób cierpiących na cukrzycę – odpowiednia suplementacja tego związku pomaga zmniejszyć ryzyko wystąpienia tej choroby.

Witamina D i jej wpływ na skórę

Niedobory witaminy D nie pozostają także bez wpływu na skórę. Jej prawidłowe poziomy pozwalają uchronić się przed szeregiem dolegliwości dermatologicznych. Gdy dochodzi do jej niedoborów, skóra jest bardziej podatna na przesuszenie, alergie i stany zapalne. Wtedy mogą również pojawić się bardziej złożone choroby, przede wszystkim atopowe zapalenie skóry (AZS). Częsty objaw to także wypadanie włosów.

W skrajnej sytuacji organizm, który syntezuje niedostateczną ilość tej witaminy, jest bardziej narażony na tak zwane fotouszkodzenia skóry, wynikające ze zbyt słabej ochrony przed wpływem promieni słonecznych. Wtedy to zwiększa się ryzyko powstawania o wiele groźniejszych chorób: mowa tu m.in. o czerniakach.

Najważniejsze źródła witaminy D: słońce, suplementy i… ryby

Nie da się zatem ukryć roli, jaką prawidłowe poziomy witaminy D odgrywają dla naszego organizmu. Jak zatem uchronić się przed skutkami jej niedoboru? Przede wszystkim – wyjść na słońce! Jako że związek ten syntezowany jest w naszym organizmie właśnie poprzez stymulację promieniami UV, częste kąpiele słoneczne to najprostszy sposób na zapewnienie odpowiednich źródeł tej witaminy.

Może to jednak nie być takie proste – zwłaszcza w Polsce, kiedy na “prawdziwe” słońce możemy liczyć jedynie przez krótki okres roku. Starajmy się jednak, o ile to możliwe, każdego dnia pozwolić naszemu organizmowi na “doświetlenie”: słońce powinno padać przez ok. 15-20 minut na naszą skórę, która nie będzie zabezpieczona przy tym kremem z filtrem SPF. Pewną alternatywą może być także skorzystanie z solarium (jeśli oczywiście nie istnieją ku temu przeciwwskazania).

Słońce to najważniejsze, ale nie jedyne źródło witaminy D. Jej spore ilości zawierają także ryby: przede wszystkim węgorze, śledzie i łososie. Rybna dieta może jednak pasować nie każdemu podniebieniu, dlatego też zamiast nich warto włączyć w swoją dietę suplementy w formie tabletek.

Czy witaminę D można przedawkować?

Warto jednak skonsultować przyjmowaną dawkę ze swoim lekarzem – jak każdy związek chemiczny, również i witaminę D można przedawkować. By jednak doszło do nadmiaru witaminy D, trzeba się naprawdę postarać: należałoby bowiem przyjmować dziennie ok. 100 tys. jednostek (średnia dzienna dawka dla osoby dorosłej to ok. 8 tys. jednostek). Skutki mogą być jednak poważne: brak apetytu, zaburzenia pracy serca czy kamica pęcherzyka żółciowego to tylko niektóre z nich.