Młody jęczmień – jakie ma właściwości i jak go stosować?

Młody jęczmień określany mianem superfood ma liczne właściwości zdrowotne. Wspomaga trawienie, ułatwia usuwanie toksyn z organizmu, sprawdza się przy leczeniu cukrzycy i anemii, pozytywnie wpływa również na wygląd skóry, włosów i paznokci. Jak stosować młody jęczmień w formie soku, proszku czy tabletek?

Młody jęczmień – roślina o licznych właściwościach prozdrowotnych

Młody jęczmień, nazywany też zielonym jęczmieniem, nie jest wcale wynalazkiem współczesności. Roślina ta znana i wykorzystywana była już przez mieszkańców Bliskiego Wschodu (a konkretnie regionu Żyznego Półksiężyca) nawet około 10 tysięcy lat temu. Pierwotnie zielony jęczmień stosowany był przede wszystkim jako pasza dla zwierząt. Dziś znamy tę roślinę lepiej, przez co możemy wykorzystywać jej potencjał w pełni. Jakie właściwości ma młody jęczmień?

1. Bogactwo witamin: młody jęczmień to prawdziwa bomba cennych składników odżywczych. Występują w nim aminokwasy, witaminy: A, B1, B2, B3, B4, B6, B7, C, E, K, kwasy tłuszczowe oraz minerały i śladowe ilości pierwiastków, takich jak: cynk, selen, fosfor, potas, wapń, bor, chrom, kobalt, miedź, jod, żelazo, magnez, mangan, nikiel, sód i siarka.

2. Łatwiejsze trawienie: młody jęczmień, czyli zebrany maksymalnie do 200 godzin od wykiełkowania, bogaty jest w nierozpuszczalny błonnik pokarmowy, który wpływa na skrócenie czasu transportu treści pokarmowej z żołądka do jelit. Korzystnie wpływa na metabolizm lipidów, czego efektem jest uwolnienie od uczucia ciężkości i zmęczenia.

3. Oczyszczanie organizmu: zawartość chlorofilu w zielonym jęczmieniu wspiera proces oczyszczania wątroby i jelit i pomaga usuwać z organizmu metale ciężkie. Podobne właściwości wykazuje ostropest plamisty, zawarty w tabletkach Zdrowa Wątroba Nutridome.

4. Wzmacnianie odporności: dzięki zawartości witamin i składników mineralnych, młody jęczmień doskonale wpływa na odporność. Sok z młodego jęczmienia przyjmowany w okresie jesiennym może uchronić nas przed przeziębieniem. Dzięki obecności chlorofilu młody jęczmień działa również przeciwzapalnie i dodatkowo przyspiesza gojenie ran.

5. Profilaktyka chorób układu krążenia: młody jęczmień skutecznie wpływa na obniżenie poziomu cholesterolu we krwi, przez co może być z powodzeniem stosowany nie tylko w profilaktyce, ale też w leczeniu chorób serca i układu krążenia.

Proszek, sok, tabletki – w jakiej formie możemy dostać zielony jęczmień?

Młody jęczmień wykazuje szereg korzystnych dla zdrowia właściwości. W jakiej postaci możemy go przyjmować? Oto garść sprawdzonych sposobów:

- Młody jęczmień – tabletki: Warto wypróbować np. suplement diety Nutridome Oczyszczanie z ekstraktem z zielonego jęczmienia. Ten produkt o właściwościach przeciwutleniających i przeciwzapalnych doskonale usuwa toksyny i wolne rodniki, a dzięki wysokiej zawartości chlorofilu zapewnia równowagę kwasowo-zasadową organizmu. Suplement Oczyszczanie przyspiesza metabolizm tłuszczów w organizmie, pobudza perystaltykę jelit i pomaga obniżyć poziom cholesterolu. W dziennej porcji produktu znajduje się aż 440 mg ekstraktu z zielonego jęczmienia.

- Młody jęczmień w proszku: w takiej postaci młody jęczmień możemy wykorzystać do sporządzenia pożywnego napoju na bazie wody, soku owocowego lub mleka roślinnego. To dobra alternatywa dla butelkowanego soku z młodych liści tej rośliny. Sproszkowany zielony jęczmień będzie także świetnym dodatkiem do jogurtu, owsianki czy sałatki.

Na włosy, skórę, paznokcie… Jak stosować młody jęczmień?

Zielony jęczmień pomoże nam nie tylko zadbać o nasze zdrowie, ale także o piękny wygląd. Jak stosować młody jęczmień na włosy? Wystarczy regularnie przyjmować suplementy diety z ekstraktem z młodego jęczmienia bądź spożywać zielony jęczmień w formie koktajli, by szybko zauważyć poprawę kondycji cery, włosów i paznokci. Młody jęczmień zawiera dużą dawkę manganu, cynku i krzemu, dzięki czemu widocznie wpływa na kondycję cery, pasm i płytek paznokciowych.

Warto również wiedzieć, że znajdujący się w młodym jęczmieniu selen zmniejsza napięcie powierzchniowe skóry, co opóźnia pojawienie się zmarszczek. Zielony jęczmień sprawia, że cera staje się bardziej odporna na działanie czynników zewnętrznych – szkodliwego promieniowania UV czy mrozu. Młody jęczmień z powodzeniem mogą stosować również osoby zmagające się z trądzikiem. Dzięki właściwościom przeciwzapalnym środek ten przyspieszy gojenie się zmian i przywróci cerze piękny wygląd.

Młody jęczmień na odchudzanie

Nie do przecenienia jest wpływ zielonego jęczmienia na odchudzanie. Dzięki wysokiej zawartości błonnika preparat z jednej strony zapewnia poczucie sytości na długi czas i zapobiega podjadaniu, a z drugiej usprawnia perystaltykę jelit, przeciwdziała zaparciom i ułatwia proces trawienia. Osoby zmagające się z nadmiernymi kilogramami mogą sięgać po młody jęczmień, by w ten sposób zapewnić sobie pomoc w osiągnięciu wymarzonej sylwetki. 

Przyjmując młody jęczmień, należy pamiętać o tym, by jednocześnie nawadniać organizm – dotyczy to wszystkich produktów z wysoką zawartością błonnika. Powinniśmy wypijać nawet 3 litry płynów dziennie, najlepiej niegazowanej wody. Miejmy na uwadze, że młody jęczmień, choć ułatwia odchudzanie, nie jest w stanie zastąpić zdrowej diety i ćwiczeń fizycznych. Oprócz wprowadzenia regularnych treningów, możemy też wspomóc się herbatami Hello Slim Oh!Tomi, które przyspieszą metabolizm i poprawią nasze samopoczucie.

Młody jęczmień – opinie, przeciwwskazania i skutki uboczne

Młody jęczmień cenimy za jego właściwości prozdrowotne. Jednak wszystko, co dobre, w nadmiarze może szkodzić. Jakie mogą być skutki uboczne przyjmowania zielonego jęczmienia? Ze względu na wysoką zawartość błonnika, młody jęczmień może powodować bóle brzucha, biegunki czy nawet rozwolnienie. Osoby z wrażliwym żołądkiem powinny najpierw przetestować niewielką dawkę zielonego jęczmienia, by móc stwierdzić, czy preparat będzie dla nich odpowiedni.

Kolejną kwestią jest zawartość glutenu. Młody jęczmień, choć nie zawiera glutenu, w trakcie produkcji może zostać nim zanieczyszczony. Przed zakupem warto sprawdzić oznaczenia na opakowaniu i wybierać te bez ryzyka dodatku glutenu. By uniknąć niepożądanych skutków ubocznych, warto przyjmować młody jęczmień zgodnie z instrukcją zawartą przez producenta na opakowaniu. W razie wątpliwości co do przeciwwskazań zawsze możemy skonsultować się z farmaceutą lub lekarzem. Opinie na temat efektów stosowania tabletek czy soku z zielonego jęczmienia są na tyle pozytywne, że warto bliżej mu się przyjrzeć.

Młody jęczmień to superfood, który zdecydowanie opłaca się włączyć do swojej diety. Bogaty w witaminy i składniki mineralne może pomóc wyleczyć anemię, opanować cukrzycę czy poprawić stan cery, włosów i paznokci. A to wciąż nie wszystkie jego właściwości! Rozważasz suplementację zielonego jęczmienia? Sięgnij po produkty Nutridome, by jeszcze lepiej zadbać o swoje dobre samopoczucie.