Nutridome
  • Zaloguj Zaloguj
  • UlubioneUlubione
  • KoszykKoszyk
  • Menu
  • Wróć Wróć
  • Twarz
    • Potrzeby skóry
      Skóra naczynkowa
      Cera tłusta
      Cera wrażliwa
      Cera normalna
      Cera mieszana
      Skóra sucha
      Trądzik i wypryski
      Zmarszczki
      Pory
      Przebarwienia
      Kremy do twarzy
      Kremy BB
      Kremy CC
      Kremy na dzień
      Kremy na noc
      Kremy z filtrem
      Kremy do twarzy 50+
      Kremy na przebarwienia
      Kremy z aloesem do twarzy
      Kremy do cery trądzikowej
      Kremy do twarzy nawilżające
      Kremy z mocznikiem do twarzy
      Kremy do twarzy przeciwzmarszczkowe
      Kremy do twarzy z kwasem hialuronowym
      Pielęgnacja cery
      Kwasy
      Serum do twarzy
      Toniki i hydrolaty
      Olejki do twarzy
      Mgiełki do twarzy
      Zestawy do spania
      Akcesoria
      Maseczki
      Peel-off
      W płachcie
      W kremie
      W proszku
      Akcesoria
      Maseczki nawilżające
      Maseczki oczyszczające
      Maseczki przeciwzmarszczkowe
      Maseczki na trądzik
      Maseczki na wągry
      Maseczki liftingujące
      Oczyszczanie i demakijaż
      Żele do demakijażu
      Olejki do demakijażu
      Balsamy do demakijażu
      Peelingi do demakijażu
      Pianki do demakijażu
      Mleczka do demakijażu
      Płyny do demakijażu
      Kostki do demakijażu
      Akcesoria
      Pielęgnacja ust
      Balsamy do ust
      Pomadki ochronne do ust
      Scrub do ust
      Pielęgnacja okolic oczu
      Kremy pod oczy
      Serum pod oczy
      Odżywki
  • Ciało
    • Kąpiel i SPA
      Mydła
      Żele
      Peelingi
      Akcesoria
      Kule
      Pianki
      Sole
      Świece
      Perfumy damskie
      Wody toaletowe damskie
      Wody perfumowane damskie
      Mgiełki zapachowe
      Pielęgnacja ciała
      Balsamy do ciała
      Masła do ciała
      Olejki do ciała
      Akcesoria
      Dezodoranty
      Hydrolaty do ciała
      Depilacja
      Pielęgnacja słoneczna
      Samoopalacze
      Kremy i balsamy z filtrem
      Olejki
      Akcesoria
      Dłonie i paznokcie
      Mydła
      Kremy
      Peelingi
      Maseczki na dłonie
      Pielęgnacja stóp
      Kremy do stóp
      Akcesoria do stóp
      Peeling stóp
      Żele chłodzące do nóg
      Kosmetyki do pielęgnacji tatuażu
      Masła do tatuażu
      Kremy do pielęgnacji tatuażu
  • Włosy
    • Rodzaj włosów
      Farbowane
      Kręcone
      Ze skłonnością do wypadania
      Kosmetyki do włosów wysokoporowatych
      Kosmetyki do włosów średnioporowatych
      Kosmetyki do włosów niskoporowatych
      Kosmetyki do włosów puszących się
      Kosmetyki do włosów rozjaśnianych
      Przetłuszczające
      Suche
      Zniszczone
      Stylizacja włosów
      Żele do stylizacji włosów
      Spray do stylizacji włosów
      Pianki do stylizacji włosów
      Pasty do stylizacji włosów
      Lakiery do włosów
      Gumy do włosów
      Kremy do stylizacji włosów
      Szampony
      Do włosów suchych
      Do włosów przetłuszczających się
      Przeciwłupieżowe
      Do włosów farbowanych
      Do włosów osłabionych
      Do włosów rozjaśnianych
      Do włosów normalnych
      Do włosów wypadających
      Szampony nawilżające
      Szampony bez SLS
      Do włosów cienkich
      Do włosów kręconych
      Odżywki
      Do włosów suchych
      Do włosów przetłuszczających się
      Do włosów farbowanych
      Do włosów osłabionych
      Do włosów kręconych
      Do włosów blond
      Do włosów rozjaśnianych
      Do włosów z keratyną
      Odżywki humektantowe
      Suche szampony
      Do włosów ciemnych
      Do wszystkich rodzajów
      Maski
      Do włosów suchych
      Do włosów matowych
      Do włosów szorstkich
      Maski do włosów zniszczonych
      Maski nawilżające do włosów
      Maski regeneracyjne do włosów
      Kuracje
      Wcierki
      Spray do włosów
      Serum do włosów
      Peelingi do skóry głowy
      Oleje i hydrolaty
      Oleje
      Hydrolaty
      Akcesoria
      Turbany
      Inne
      Witaminy i suplementy
      Suplementy
  • Makijaż
    • Twarz
      Podkłady i korektory
      Pudry
      Rozświetlacze
      Bronzery
      Bazy pod makijaż
      Kremy koloryzujące
      Róże
      Usta
      Szminki
      Pomadki w płynie
      Konturówki do ust
      Błyszczyki do ust
      Oczy
      Cienie do powiek
      Kredki i Eyelinery
      Tusze do rzęs
      Sztuczne rzęsy
      Bazy pod cienie do powiek
      Brwi
      Woski
      Kredki
      Mydła do brwi
      Pomady do brwi
      Cienie do brwi
      Żele do brwi
      Paznokcie
      Lakiery hybrydowe
      Bazy i topy
      Płyny odtłuszczające
      Olejki do skórek
      Odżywki do paznokci
      Lakiery do paznokci
      Soczewki kolorowe
      Niebieskie soczewki
      Brązowe soczewki
      Zielone soczewki
      Szare soczewki
      Akcesoria
      Pędzle
      Opaski
      Kosmetyczki
  • Zdrowie i higiena
    • Suplementy i witaminy
      Oczyszczanie
      Suplementy na plodność
      Butelki z kryształem
      Odchudzanie
      Odporność
      Pamięć
      Skóra, włosy, paznokcie
      Sprawność fizyczna
      Stres,sen
      Witaminy
      Higiena jamy ustnej
      Nici dentystyczne
      Pasty do zębów
      Płyny do płukania jamy ustnej
      Szczoteczki do zębów
      Wybielanie zębów
      Higiena intymna
      Żele
      Kostki
      Emulsje
      Lubrykanty
      Olejki intymne
      Dezodoranty
      Dezodoranty w kremie
      Antyperspiranty
      Dezodoranty w kulce
      Dezynfekcja
      Akcesoria
      Żywność
      Artykuły spożywcze
  • Mama i dziecko
    • Pielęgnacja mamy
      Kąpiel
      Nawilżenie
      Pielęgnacja specjalna
      Pielęgnacja dziecka
      Kąpiel
      Mleczka i oliwki
      Kremy i maści
      Akcesoria
  • Mężczyzna
    • Męskie kosmetyki do włosów
      Szampony
      Odżywki
      Perfumy męskie
      Wody toaletowe męskie
      Perfumy w wosku
      Twarz i ciało
      Kremy
      Żele do twarzy
      Żele pod prysznic
      Antyperspiranty dla mężczyzn
      Pielęgnacja brody
      Olejki do brody
      Golenie
      Pianki do golenia
      Kremy i balsamy po goleniu
  • Dom
    • Świece zapachowe
      Świece rzepakowe
      Świece zapachowe sojowe
      Świece zapachowe w szkle
      Pozostałe świece
      Odświeżacze powietrza
      Dyfuzory zapachowe
  • MARKI
  • Promocje
  • Nowości
  • Zaloguj
  • Zyskaj darmową dostawę z Nutridome Plus tylko w aplikacji pobierz
  • Nutridome
  • NMAG
  • Ciało
  • Piperyna z pieprzu czarnego
  • Kategorie
    • Twarz
    • Ciało
    • Włosy
    • Makijaż
    • Styl życia
    • Harmonia
    • Wszystkie
  • NMAG
  • Udostępnij
    • Facebook
    • Twitter
    • Pinterest

Piperyna z pieprzu czarnego. Kiedy warto po nią sięgnąć?


Czarny pieprz był doskonale znany już w starożytności. Używany w kuchniach całego świata cieszy się niesłabnącą popularnością.

Piperyna z pieprzu czarnego

Jeszcze do niedawna był ceniony wyłącznie za walory smakowe. Dzisiaj wiemy, że jego największą zaletą jest piperyna – główny alkaloid, który ma wiele właściwości prozdrowotnych. Poznaj ją!


Pieprz trafił do Europy ponad 2 000 lat temu. Z północnych Indii przywiózł go Aleksander Wielki. Od tamtego czasu pieprz dodawany był przez Rzymian do każdej potrawy, a nawet do sera czy mleka. W średniowieczu zauważono, że potrawy z dużą ilością pieprzu łagodzą dolegliwości gastryczne po posiłkach. Niedawno naukowcy udowodnili, że zawarta w pieprzu piperyna ułatwia trawienie posiłków i pomaga w walce z nadwagą. 


                           Czym jest piperyna?

„Pieprz czarny jest, według statystyk, najbardziej popularną przyprawą wykorzystywaną w Polsce oraz w większości krajów na świecie. Sprowadza się go głównie z Indonezji i Indii, ponieważ w krajach tych Piper nigrum Line występuje popularnie w stanie naturalnym” . To właśnie w czarnym pieprzu zawartość piperyny jest największa. Piperyna odpowiedzialna jest za ostry smak przyprawy. Na jej właściwości nie wpływa obróbka termiczna. Co więcej, kształtuje ona około 98% ogólnego wrażenia ostrości w pieprzu . „Zgodnie z normą zawartość piperyny nie powinna być mniejsza niż 4% w przeliczeniu na suchą masę  ”. Ciekawy jest fakt, że im pieprz jest bardziej dojrzały, tym zawartość piperyny mniejsza. Tym samym przyprawa ma mniej pikantny smak. 


                           Na co jest piperyna? 

Jeszcze kilka lat temu nikt nie myślał o tym, by pieprz wykorzystywać jako lekarstwo na różne dolegliwości. Jednak wielu badaczy udowodniło, że zawarta w nim piperyna ma liczne właściwości, które niosą za sobą wiele zalet. Między innymi obniża ona poziom tłuszczu w krwiobiegu i wspomaga trawienie. Wykazano również, że piperyna może pobudzić pigmentację w skórze . Tę właściwość piperyny stwierdzono u osób z bielactwem nabytym, u których stosowano ją w postaci suplementu diety wraz z fototerapią promieniowaniem UVB.


Piperyna z pieprzu czarnego
Piperyna z pieprzu czarnego


                           Skąd ta piperyna?

Według wielu badań przeprowadzonych przez naukowców z całego świata największą zawartość piperyny mają ziarna czarnego pieprzu. I to właśnie ten rodzaj przyprawy jest wykorzystywany najczęściej do pozyskiwania piperyny. 

Tabela 1. Zawartość piperyny w różnych rodzajach pieprzu

Rodzaj pieprzu

Zawartość piperyny

pieprz czarny

4,40% - 7,50%

pieprz biały

3,90% - 6,10%

pieprz zielony

4,34% -7,20%

pieprz kolorowy

3,78% - 5,50%

źródło: J. Newerli-Guz, Zawartość piperyny w różnych rodzajach pieprzu dostępnych na rynku trójmiasta, „BROMAT. CHEM. TOKSYKOL.”,  XLIV, 2011, 3.


W jednym ziarenku pieprzu czarnego piperyna to ok. 7,5% całej zawartości. Znajduje się ona w powierzchniowej warstwie ziaren. Pozostałe składniki pieprzu to przede wszystkim: skrobia, woda oraz substancje azotowe i nieazotowe. 

Tabela 2. Skład pieprzu czarnego – z uwzględnieniem zawartości piperyny

Składnik

Zawartość w pieprzu

olejek eteryczny

do 2,6%

woda

13%

substancje azotowe

12%

tłuszcz

7%

skrobia

33,5%

celuloza

13%

substancje rozpuszczalne

nieazotowe

15%

żywice

2%

piperyna

do 7,5%

źródło: M. Kozłowska-Lewecka, W.Wesołowski, J. Borowiecka, Analiza składników olejku pieprzu czarnego i białego oznaczone techniką GC/MS, „Bromat. Chem. Toksykol.”, XLIV, 2011, 4.

                           Piperyna właściwości 

Główne właściwości piperyny to działanie stymulujące układ trawienny. Substancja doskonale pobudza wydzielanie enzymów trzustkowych, ale też wspomaga szybszy metabolizm. Ma również działanie przeciwutleniające, przeciwnowotworowe, przeciwbakteryjne, immunomodulacyjne. Ponadto zapobiega powstawaniu wrzodów i zabija pierwotniaki. Działa przeciwzapalnie i przeciwbólowo. A to nie wszystkie zalety, jakie ma piperyna. Przyspieszenie przemiany materii również trzeba  zaliczyć do tej listy. 


                           Właściwości lecznicze piperyny

Trudno nie zgodzić się ze stwierdzeniem, że suplementacja piperyną może przynieść wiele korzyści dla organizmu. Piperyna jest bardzo silnym antyoksydantem, dzięki temu spowalnia starzenie się komórek w organizmie. Działa moczopędnie, co z kolei pozwala pozbyć się zanieczyszczeń z organizmu. Zwiększa wydatkowanie energii podczas aktywności fizycznej, poprawiając tym samym wydolność organizmu. Ponadto piperyna zwiększa poziom melanocytów w organizmie, które odpowiedzialne są za kolor skóry. Piperyna ma też właściwości antybakteryjnie. Dezynfekuje drogi moczowe i pomaga zwalczyć stany zapalne.


                           Piperyna właściwości antynowotworowe 

Naukowcy z University of Michigan udowodnili, że piperyna może pomóc w leczeniu i profilaktyce raka piersi. Dodawana do hodowli komórek raka piersi zmniejsza liczbę nowotworowych komórek macierzystych, odpowiedzialnych za rozwój guza. Co więcej, piperyna zmniejsza prawdopodobieństwo powstania przerzutów i ogranicza podziały komórek guza . Wciąż trwają badania, które mają potwierdzić osiągnięcia badaczy z Michigan. Być może w niedalekiej przyszłości powstaną leki na bazie piperyny, które znacząco poprawią jakość życia osób dotkniętych chorobami nowotworowymi.


Piperine NUTRIDOME
Piperine NUTRIDOME


                           Piperyna odchudzanie – hit czy kit?

Jedną z najważniejszych właściwości odchudzających piperyny jest jej zdolność do termogenezy. Oznacza to, że spożycie większej ilość składnika podnosi ciepłotę ciała. To z kolei przyczynia się do szybszej przemiany materii. Piperyna pobudza wydzielanie soków żołądkowych, ułatwiając trawienie. Dodatkowo poprawia ukrwienie układu pokarmowego, przez co wpływa na zwiększenie wchłaniania składników odżywczych z pożywienia. Wreszcie piperyna skutecznie przyspiesza przemianę materii, a tym samym spalanie tłuszczu. 

To wszystko właściwości, które bez wątpienia ma piperyna. Redukcja tkanki tłuszczowej została zbadana bowiem przez naukowców, którzy wykazali, że ekstrakt z czarnego pieprzu hamuje namnażanie się adipocytów – komórek tłuszczowych. Poza tym piperyna hamuje odkładanie tkanki tłuszczowej u osób, których dieta jest bogata w tłuszcze . Okazuje się jednak, że ta sama piperyna podawana zwierzętom powoduje u nich przyrost masy mięśniowej o ok. 4-7%.

                           Piperyna efekty – kiedy je zauważysz?

Każdy suplement diety, który ma przynieść efekty musi być stosowany regularnie przez dłuższy czas. Również piperyna. Kapsułki te należy przyjmować przynajmniej przez 4 tygodnie, by zauważyć pierwsze efekty. Jeżeli suplementację połączysz z racjonalną dietą i umiarkowanymi ćwiczeniami fizycznymi, właśnie po takim czasie możesz zauważyć spadek masy ciała o 4-6 kg. Jeśli zastanawiasz się, jak stosować piperynę, podpowiadamy – w  zależności jaką formę piperyny wybierzesz powinnaś stosować od 1 do 2 kapsułek dziennie, popijając je dużą ilością wody. 


                           Którą piperynę wybrać? 

Piperyna najskuteczniej działa w połączeniu z innymi substancjami, które przyspieszają metabolizm i zmniejszają wchłanianie tłuszczów z pożywienia. Wybierając suplement diety dla siebie, sprawdź, które kapsułki spełnią Twoje potrzeby. Postaw na PIPERINE NUTRIDOME. To suplement diety z 3 ekstraktami: z owoców czarnego pieprzu, z nasion z guarany oraz z liści zielonej herbaty. W dziennej porcji suplementu znajduje się aż 600 mg ekstraktu z pieprzu, w tym 60 mg piperyny, 200 mg ekstraktu z nasion guarany oraz 60 mg ekstraktu z liści zielonej herbaty. To połączenie wzmocni termogenezę Twojego ciała, wspomoże pracę układu pokarmowego i tym samym pozwoli Ci wysmuklić sylwetkę. Znajdziesz ją na www.nutridome.pl. 


                           Piperyna – opinie 

Szukasz opinii o piperynie w Internecie? I dobrze. Zawsze fajnie jest wiedzieć, jak inni reagują na działanie suplementu. Pamiętaj jednak, że każdy organizm jest inny. Efekty stosowania suplementu u każdej osoby będą inne. Lepiej zrezygnuj ze stosowania piperyny, jeśli nie jesteś pewna swojego stanu zdrowia. Chociaż nie ma konkretnych przeciwskazań do stosowania piperyny (która przecież każdy z nas spożywa na co dzień, dodając pieprz do potraw), nie stosuj suplementu jeśli jesteś w ciąży lub karmisz piersią. 


Piperyna to z całą pewnością jedna z tych substancji, którą można zaliczyć do kategorii superfoods. Warto po nią sięgać, choćby dlatego, że piperyna usuwa z organizmu szkodliwe produkty przemiany materii.


Nutridome

  • O nas
  • Nutridome Benefit
  • Dla Marek
  • Program partnerski
  • Biuro prasowe

Obsługa klienta

  • Sklepy
  • FAQ
  • Formy płatności
  • Formy dostawy
  • Zwroty
  • Reklamacje
  • Regulaminy
  • Polityka prywatności
  • Kariera
  • Jak kupować

Odwiedź

Youtube Nutridome YouTube Facebook Nutridome Facebook Instagram Nutridome Instagram Pinterest Nutridome Pinterest Tik Tok Tik Tok Nmag Nmag Q&A Q&A Grupa Facebook Grupa Facebook Aplikacja mobilnaAplikacja mobilna

Kontakt

Napisz do nas Napisz do nas Chat z nutrikonsultantką Chat z nutrikonsultantką Infolinia (+48) 22 123 90 90 Infolinia czynna
od Poniedziałku do Piątku
w godz. 8-18
  • Nutridome-Poland Polska
    • Nutridome-Deutschland Deutschland
    • Nutridome-Romania Romania
Pobierz aplikację mobilną NUTRIDOME

Akceptujemy

Płatność
za pobraniem

payU

Przelewy 24

PayPal

MasterCard

Visa

Amex

Przelew bankowy

Blik

PayPo

Google Play

  • Nutridome-Poland Polska
    • Nutridome-Deutschland Deutschland
    • Nutridome-Romania Romania

Odwiedź

YouTube Facebook Instagram Pinterest Nmag Q&A Q&A Grupa FacebookGrupa Facebook Aplikacja mobilnaAplikacja mobilna
Nutridome

Kategorie

Produkty

Porady

Bestsellery

Może cię zainteresować

Używamy plików cookies w celu świadczenia usług. Przeglądając stronę internetową, wyrażasz zgodę na stosowanie plików cookies. Więcej informacji